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La Gastronomia di Eataly Roma

Chicche della tradizione, street food e tanto altro... visita la Gastronomia di Eataly Roma!
Aperta tutti i giorni dalle ore 08.00 alle ore 20.30

Un reparto speciale che celebra i piatti più amati della nostra tradizione, con proposte Street Food da gustare in negozio e Take Away da portare a casa: scopri la Gastronomia di Eataly! Ogni giorno, avrai la possibilità di provare - tra le tante specialità - la pasta fresca firmata dallo storico pastifico romano di Mauro Secondi o gli speciali del weekend.

Le chicche del weekend con prodotti di stagione

Piatti Take Away della Gastronomia di Eataly Roma

Le proposte dal 23 al 25 aprile

- Ravioli ripieni di baccalà
- Lasagna con ragù di cinta senese
- Tonno alla mediterranea
- Supplì di melanzane con burrata e alici
- Faraona arrosto
- Tortino al Parmigiano Reggiano

La pasta fresca di Mauro Secondi

- Lasagne
- Tortellini
- Tagliolini all'uovo
- Gnocchi
- Tonnarelli
- Conchiglioni
- Fettuccine rustiche
- Sfoglie per lasagne
- Spaghettoni

Tra i piatti Take Away

- Insalata russa
- Lasagna classica
- Parmigiana di melanzane
- Cous cous con verdurine
- Porchetta di Ariccia IGP
- Polpette al sugo
- Pizzetta con mortadella, bufala e rucola
- Flan di spinaci
- Verdure grigliate
- Funghi gratinati
... E tantissimo altro ancora!

Nella Gastronomia trovi una rosticceria, l'area Take Away, una zona adibita ad antipasti freddi e una a sughi pronti: il posto ideale per chi, pur avendo poco tempo a disposizione, non vuole rinunciare al buon cibo.