A noi non basta sfornarlo, da Eataly facciamo molto di più.
Questo evento purtroppo è terminato. In attesa della prossima edizione, resta aggiornato su tutti gli eventi e iniziative di Eataly Roma >
Questo mese vogliamo raccontarti di più sulla nostra Panetteria e su tutti i segreti che rendono il nostro pane così speciale. Dalla scelta delle materie prime, alla sapiente lavorazione artigianale, alla cottura in forno a legna. Sforniamo ogni giorno, più volte al giorno, tantissimi tipi di pane, focacce e torte.
Proprio per farti vedere tutto il lavoro e le eccellenze del nostro pane, per tutto il mese avremo un grande tavolo di degustazioni in cui potrai provare diverse tipologie e parlare con i nostri panettieri. Non finisce qui: scopri tutti i corsi e le attività da fare in negozio!
La didattica gratuita e le degustazioni
• Sabato 4 marzo| Incontro sul Lievito madre
Area degustazione al piano terra | dalle 11:30 | INGRESSO LIBERO
Vorresti conoscere tutti i segreti del lievito madre ed imparare a prendertene cura? Sabato 18 febbraio e sabato 4 marzo alle 11.30 potrai partecipare a due appuntamenti gratuiti con gli esperti della Panetteria, una lezione frontale pensata per farti conoscere il lievito madre, imparare come utilizzarlo e soprattutto come conservarlo al meglio.
Il Tavolo Esperienziale
Al piano terra, davanti all'ingresso abbiamo preparato una postazione per farti assaggiare i vari tipi di pane che realizziamo e raccontarti tutti i segreti che si nascondono dietro alla loro bontà.
Con un grande Festival!
Durante il mese del pane celebriamo il panino più diffuso al mondo in tante ricette: in arrivo l'ultimo di due fine settimana dedicati all'Hamburger Festival! Non vuoi perderlo? Puoi comprare la prevendita online del carnet "Burger Lover" da 16 gettoni e ritirarli direttamente all'evento in una cassa dedicata! Ti aspettiamo dal 3 al 5 marzo al terzo piano di Eataly Roma con più di 10 versioni di hamburger, street food e molto altro.