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Didattica per le scuole

  • per informazioni
    Chiara Nicola
    Tel. +39 011 19506884 didattica@eataly.it
  • dove si tengono

    Via Lagrange, 3 Torino

  • quando si svolgono

    dal lunedì al mercoledì dalle 09:30 alle 12:00


Calendario

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  • Data disponibile per laboratorio Eataly
  • Data disponibile per laboratorio "Il gioco della gallina"
  • Data disponibile per laboratorio "Il gioco della fattoria di Eataly"
  • Data disponibile per laboratorio "Degustazione guidata di cioccolato"
  • Data disponibile per laboratorio "Lettura critica dell'etichetta"
  • Data non disponibile

I laboratori di Eataly TORINO LAGRANGE

L'attività didattica è rivolta alle classi seconde, terze, quarte e quinte della Scuola Primaria.

I laboratori si svolgono dal lunedì al mercoledì dalle 9,30 alle 12,00.

Ogni laboratorio può ospitare una sola classe per volta, massimo 25 partecipanti.


LA MERENDA SANA DEI LABORATORI DIDATTICI DI EATALY

pane Rustic Eataly - contiene glutine
cioccolato al latte biologico Alce Nero - contiene latte
oppure
cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti Caffarel - contiene latte e soia

In alternativa, per i bambini intolleranti, viene offerto:
un frutto o una purea di frutta Buono Sano Piemonte
Durante il laboratorio di degustazione guidata del cioccolato, viene usato il cioccolato fondente 70% Ghana o 75% Ecuador Baratti & Milano - contiene soia

  • Il gioco della gallina 

    Adatto alle classi seconde, terze, quarte e quinte
    Costruito sulla falsa riga del tradizionale Gioco dell'Oca, il Gioco della Gallina di Eataly è un'esperienza didattica completa sui temi della stagionalità della frutta e della verdura, su Slow Food, sull'ecologia e sulla sostenibilità alimentare e ambientale. La classe viene divisa in due squadre, l'avanzamento attraverso le caselle del grande tabellone gioco avviene in seguito al lancio dei dadi. Ogni casella prevede una prova, i bambini in squadra devono confrontarsi e collaborare per vincere la sfida e imparare tante nuove cose.
  • Il gioco della fattoria di Eataly 

    Adatto alle classi seconde, terze, quarte e quinte
    Il Gioco della Fattoria di Eataly è un laboratorio creato per far conoscere ai bambini il mondo della fattoria e scoprire l'origine del cibo che mangiamo e che spesso viene conosciuto solo nella sua forma trasformata e confezionata. Divisi in squadre, i bambini dovranno lanciare due grossi dadi: sul primo sono riportate le prove da superare, sull?altro i diversi ambiti del mondo agricolo (orto, frutteto, vigneto, uliveto, animali della fattoria e agricoltura biologica). Ogni squadra avrà a disposizione un grande tabellone segnapunti da compilare man mano che si superano le prove. Confrontandosi e affrontando le prove i bambini imparano a conoscere il mondo dell'agricoltura e dell'allevamento.
  • Degustazione guidata di cioccolato 

    Adatto alle classi seconde, terze, quarte e quinte
    L'attività ha lo scopo di insegnare ai bambini il concetto di "analisi critica" di un cibo, imparando a valutarlo secondo diversi parametri per riuscire a darne un giudizio il più possibile oggettivo. L'uso dei cinque sensi per analizzare un cibo apre le porte ad un mondo nuovo fatto di colori, aromi, consistenze, suoni e sapori che i bambini apprezzano con grande entusiasmo essendo chiamati a valutare in prima persona, vestendo i panni di veri e propri degustatori di cioccolato.
  • Lettura critica dell'etichetta 

    Adatto alle classi terze, quarte e quinte
    Il potere più grande di ciascun consumatore risiede nel grado di consapevolezza con cui sceglie. Sapere interpretare l'etichetta attraverso una lettura critica, significa poter valutare ciò che corrisponde maggiormente ai propri desideri e alle proprie esigenze. Attraverso la simulazione di una spesa, mettiamo in pratica con i bambini la teoria che affrontiamo nel modulo didattico.
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