La Taverna del Re e i piatti di Alciati

Il Ristorante è temporaneamente chiuso nel rispetto delle normative in vigore, speriamo di poterti accogliere presto tra i nostri tavoli!

Una cucina legata alla tradizione piemontese e alla stagionalità, con ricette leggere e contemporanee, materie prime freschissime: queste le principali caratteristiche de La Taverna del Re, il bistrot torinese di Guido Ristorante (Serralunga d'Alba, Cuneo) della famiglia Alciati.

Il Menu propone un viaggio alla scoperta della cultura enogastronomica del Piemonte, con i piatti firmati dallo chef Stellato Ugo Alciati. E la pasta fresca è realizzata ogni giorno dalle sfogline del Pastificio Plin, al piano terra di Eataly.

La pasta fresca de La Taverna del Re di Eataly

TRA LE PROPOSTE IN MENU
- Tacchina marinata con limone, olive taggiasche e acciughe | 10,50 €
- Insalata di polpo, patate e fagioli | 12,50 €
- Agnolotti del plin al sugo d’arrosto | 14,00 €
- Tagliatelle ai 40 rossi con pomodoro e gamberi | 13,50 €
- Tortelli di melanzane con olio alla maggiorana e timo | 12,50 €
- Coniglio disossato al tartufo estivo e misticanza | 15,00 €
- Branzino al forno con zucchine e pesto di lattuga | 15,00 €
E tantissime altre specialità in Menu!

Al Bistrot puoi inoltre acquistare i prodotti di alta gastronomia dello chef Ugo Alciati, realizzati nella cucina della Taverna del Re, e i migliori tartufi bianchi e neri che la stagione offre, provenienti dalle zone più vocate.

I plin de La Taverna del Re
Tortino al cioccolato de La Taverna del Re
Sugo al pomodoro de La Taverna del Re

Orari di apertura La Taverna del Re

LUN - VEN:
11.45 - 15.00
SAB - DOM:
11.45 - 15.30

Prenotazioni e info

mail: tavernadelretorino@eataly.it
telefono: +39 011 19506877