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23/10/2017

Una Masterclass sullo Champagne

Lunedì 23 ottobre, Eataly Torino Lingotto ospita un grande appuntamento di degustazione, per conoscere da vicino le Bollicine utilizzate per le occasioni più importanti in tutto il mondo, lo Champagne. Alberto Lupetti, esperto del settore e curatore della Guida sui "Grandi Champagne" ci racconterà la storia e le sue origini, il processo di produzione e le modalità di conservazione. Non mancheranno le degustazioni guidate: un appuntamento da non perdere!

Lo Champagne, il nuovo corso di degustazione di Eataly

Lunedì 23 ottobre | 130 €
Sala Punt&Mes | Dalle
ore 19.00 alle ore 21.30

Prenota online il tuo posto!

Champagne e bollicine

In degustazione:

Billecart-Salmon, Blanc de Blancs
Bruno Paillard, Brut Première Cuvée
Egly-Ouriet, Brut Rosé
Louis Roederer, Brut Nature 2006
Charles Heidsieck, Vintage
Louis Roederer, Cristal

Alberto Lupetti ha curato la guida sui "Grandi Champagne - Guida alle migliori Bollicine francesi in Italia" (edizioni Ass. Cult. Trois Cépages), giunta alla sua terza edizione, con più di 300 etichette recensite. Durante l'appuntamento, pensato per neofiti e appassionati, vedremo come nasce una bottiglia passo per passo, dalla scelta del territorio più adatto alla tipologia delle uve, ai migliori abbinamenti in grado di esaltare il gusto di ogni etichetta.

L'appuntamento è per il 23 ottobre: iscriviti subito online!

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