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Il Mercato di Eataly Torino Lingotto

All'interno di Eataly Torino Lingotto puoi acquistare tutti i giorni prodotti buoni, puliti e giusti. Il punto vendita è strutturato attraverso aree di vendita tematiche: i salumi e i formaggi, la carne, il pesce, l’ortofrutta, la panetteria, i cereali, la pasta fresca, gli analcolici e la cantina. Cibi e bevande di qualità in più di 2500 mq di mercato.

I salumi e i formaggi
I SALUMI E I FORMAGGI
Oltre 150 varietà
dell’alta norcineria italiana, tutti i Presìdi Slow Food e i salumi del Paniere della Provincia di Torino e… il meglio dal mondo. 200 diversi tipi di formaggio, quelli del nostro ricco territorio, i migliori da tutta Italia ed un ottimo assortimento dei grandi francesi.

La Carne
LA CARNE
In Piemonte abbiamo la fortuna di avere una delle migliori razze del mondo: solo le carni de La Granda razza PiemontesePresidio Slow Food e poi pollameovini e suini accuratamente selezionati.

Il Pesce
IL PESCE
Tutti i giorni il pescato fresco dalle cooperative liguri ma anche il meglio dall’Adriatico e basso Tirreno. Orate e branzini freschi dai più prestigiosi allevamenti italiani e prelibato coquillage.

La Frutta e la Verdura
LA FRUTTA E LA VERDURA
Il mercatino delle verdure e della frutta fresca: tutto il meglio che offre la nostra regione e l’Italia. Il mercatino della frutta fresca: un’attenzione particolare ai prodotti di stagione e del territorio.

Pane, Pizza e Focaccia

IL PANE, LA PIZZA E LA FOCACCIA
Un grande forno a legna che sforna a tutte le ore 14 tipi di pane preparato con farine biologiche macinate a pietra e lievito madre naturale. Le focacce tipiche della Liguria, la vera pizza napoletana, i croissant e la pasticceria fresca.

La Pasta fresca e quella di Gragnano
LA PASTA FRESCA E QUELLA DI GRAGNANO
Tutti i giorni produciamo tagliatelle all’uovo, agnolotti e altre specialità artigianali di alta qualità. Solo quella di Gragnano (NA). La migliore del mondo in 5 diverse marche e più di 50 formati. Trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.

La Pasticceria, la Caffetteria, il Cioccolato
LA PASTICCERIA, LA CAFFETTERIA E IL CIOCCOLATO
Nella pasticceria di Luca Montersino ci sono solo prodotti sani, leggeri, naturali…e anche buoni…! Direttamente dai Presìdi Slow Food del Guatemala varie miscele più o meno dolci di caffè sfuso e confezionato. Da Lavazza il meglio dell’arte della tostatura piemontese. Oltre 50 tipi di tè sfuso e confezionato. Tutta l’arte dell’alta cioccolateria piemontese: Baratti & Milano, Gobino, Domori, Giraudi, Venchi e Barbero.

I Conservati
I CONSERVATI
Migliaia di prodotti di alta qualità
 conservati in vasi, scatolette e buste di ogni genere con particolare riguardo alle confezioni ecologiche e biodegradabili.

Il Vino e la Birra
IL VINO E LA BIRRA

Dai grandi Baroli ai migliori vini di tutta Italia, fino ai grandissimi Champagne: migliaia di bottiglie esposte. Abbiamo scelto i migliori produttori italiani e del mondo. Tanti tipi diversi delle migliori birre del mondo. Un particolare riguardo all’alta tradizione dei birrifici artigianali piemontesi di qualità.

I Latticini
I LATTICINI
Latte
burro di montagna, yogurt naturali freschi e gustosi: tutto il meglio che deriva dal latte.

I Condimenti e le Salse
I CONDIMENTI
L’olio extra vergine di oliva italiano, ma anche olio di nocciola, oli di semi di qualità e i grandi aceti di vino: tutte le regioni sono rappresentate con il meglio della loro produzione.

L'Acqua, i Succhi di Frutta e la Bibite

L'ACQUA, LE BIBITE E I SUCCHI DI FRUTTA
L’acqua è l’alimento principale dell’uomo. Abbiamo scelto quelle che riteniamo essere le migliori acque italiane e un vastissimo assortimento di bibite e succhi di qualità senza coloranti e conservanti.

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