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Archivio Trieste

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    L' aperitivo Campari in rosso!

    Giochi sensoriali, una cocktail station a tua disposizione, dj set, gadget e tante altre sorprese: vieni a scoprire l'aperitivo per eccellenza firmato Campari!
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    A settembre arriva l'AperiCheese

    Un aperitivo speciale dedicato al Parmigiano Reggiano: potrai assistere all'apertura di una forma stagionata 90 mesi del Caseificio Gennari, degustando ottimi calici!
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    Stai Fresco: gli eventi di Eataly Trieste

    Da venerdì 14 a domenica 30 settembre, offerte mai viste sui banchi del fresco di Eataly Trieste: scopri tutte le iniziative in programma!
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    Italia, amore mio: un viaggio nel gusto!

    Ogni mese gli chef di Eataly Trieste dedicano alcuni piatti alla cucina regionale italiana... scopri i menu!
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    La Grande Vendemmia

    Nel mese dedicato per eccellenza al vino, abbiamo deciso di festeggiare il periodo della Vendemmia con due giorni di festa in compagnia delle migliori cantine del Belpaese: non esiste momento più propizio per incontrare i produttori di vino e assaggiare i loro prodotti migliori! Dai bianchi, ai rossi, senza tralasciare le bollicine, per due giorni potrai gustare i vini più pregiati della nostra penisola da abbinare a tanti buoni piatti di stagione.

    vino 2Sarà l'occasione ideale per scoprire oltre 90 etichette dei grandi produttori del Belpaese, da abbinare alle eccellenze del cibo di Eataly.

    COME FUNZIONA
    I gettoni, i calici e le promozioni
    1 calice di vino | 3,50 €
    Provali tutti! - Free Tasting | 20,00 €
    10 assaggi di vino | 12,00 €
    Promozione: per tutta la durata del Festival potrai acquistare 6 bottiglie di vino della nostra Cantina con il 10% di sconto!
    LE CANTINE IN DEGUSTAZIONE:
    Dal Piemonte:
    Gancia
    Brut, 36 mesi
    Pas Dosé, 36 mesi
    Riserva Brut, 60 mesi

    Vini Ressia
    Moscato secco Evien
    Barbaresco
    Barbera d'Alba superiore DOC

    Mossio
    Dolcetto Alba Caramelli
    Langhe Nebbiolo

    Brandini
    Langhe Arneis Le Margherite

    Fontanafredda
    Moscato d'Asti Moncucco
    Alta Langa Extra Brut

    Casa E. di Mirafiore
    Barbera d'Alba Superiore

    Dalla Liguria:
    Ca' Lunae
    Mea Rosa
    Niccolo V
    Vermentino Grigia

    Dalla Lombardia:
    Citari Wines 
    Benaco Bresciano Bianco
    Garda Rosso C.CO DOC Bigoncio

    Dal Trentino:
    Ferrari Trento
    Maximum Brut
    Perlè bianco millesimato
    Perlè millesimato

    Balter
    Brut Trento DOC
    Pas dose Trento DOC

    Dall'Alto Adige:
    Terlan
    Sauvignon Winkl
    Terlan

    Dal Friuli Venezia Giulia:
    Attems
    Pinot grigio
    Ribolla

    Amandum
    Chardonnay
    Friulano
    Merlot

    Blazic
    Ribolla gialla

    Primosic
    Sauvignon
    Malvasia

    Le Vigne di Zamò
    Pinot grigio ramato
    No Name Friulano

    Kante
    Malvasia
    Chardonnay

    Bajta
    Vitovska
    Terraroza
    Terrano

    Da Brda:
    Reya
    Friulano
    Ribolla
    Pinot Grigio

    Kabaj
    Friulano
    Ribolla
    Pinot Grigio

    Da Kras:
    Rencel
    Terrano

    Da Valle del Vipava:
    Burja
    Burja Bela

    Dall'Istria slovena:
    Klabjan
    Malvasia White Label
    Refosco White Label

    Dall'Istria croata:
    Kozlovic
    Malvasia Istriana
    Moscato di Momiano

    Dal Veneto:
    Quota 101
    Serpino frizzante Colli Euganei
    Prosecco Extradry Colli Euganei
    Spumante Dolce Fior di Arancio

    Villa Sandi
    Prosecco Valdobbiadene Millesimato
    Spumante fresco rosè

    Allegrini
    Valpolicella classico
    Palazzo della Torre

    Dall'Emilia Romagna:
    Orsi - Vigneto San Vito
    Pignoletto frizzante lieviti
    Posca Rossa
    Barbera Martignone

    La Collina Cooperativa Sociale
    Lambrusco Quaresimo
    Lambrusco Rosè

    La Tosa
    Malvasia Sorriso di Cielo
    Gutturnio Vignamorello

    Dalla Toscana:
    Tenuta Carrobbio
    Chianti Classico
    Chianti Classico Riserva

    Tenuta Casteani
    Spirito Libero Sangiovese
    Spirito Libero Vermentino

    Guado al Melo - Vino Wine Bolgheri DOC Toscana
    Bolgheri Rosso Antillo
    Bolgheri Rosso Rute
    Vermentino Airone
    Poggio al Tesoro
    Vermentino Solosole

    La Rasina
    Brunello di Montalcino
    Rosso di Montalcino

    Dal Lazio:
    Azienda Agricola Marco Carpineti
    Bianco Capolemole
    Rosso Capolemole
    Spumante Brut Kius

    Dall'Abruzzo:
    Masciarelli Wine Company
    Montepulciano d’Abruzzo DOC Bio Valori 2015
    Abruzzo Pecorino DOC Bio Valori 2017

    Dall'Umbria:
    Arnaldo Caprai Viticoltore in Montefalco
    Chardonnay
    Montefalco Sagrantino Valdimaggio

    Dalle Marche:
    Buscareto
    Brut Rosato
    Brut Verdicchio
    Lacrima di Morro Alba

    San Giovanni
    Kiara Pecorino
    Marta Passerina

    Dalla Campania:
    Raffaele Palma
    Puntacroce DOC Costa d'Amalfi
    Salicerchi DOC Costa d'Amalfi

    Dalla Puglia:
    Antica Enotria 
    Falanghina IGT Puglia
    Nero di troia
    Primitivo Vriccio

    Cantine Losito - Terre del Gargano
    Fiano Bio
    Nero di Troia Bio

    Dalla Sicilia:
    Donnafugata
    Lighea
    Cerasuolo di Vittoria Floramundi
    Passito Pantel B Rey MZ

    Filippo Grasso Azienda Agricola
    Mari di Ripiddu Rosso

    Bananti
    Etna bianco
    Nerello Mascalese IGT
    In abbinamento i nostri chef propongono un tagliare di salumi e formaggi con i migliori prodotti del nostro territorio:
    prosciutto crudo San Daniele "Doc Dall'Ava" 18 mesi, mortadella classica Bonfanti, salame strolghino "Antica Ardenga", Montasio giovane DOP, focaccia genovese della panetteria di Eataly | 8€
    GLI ORARI DELLA FESTA
    Venerdì 21 settembre dalle 18.00 alle 23.00
    Sabato 22 settembre dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00

    Ti aspettiamo in negozio!

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    Benvenuti al Sud

    Tornati alla solita vita? Lavoro? Stress? Appuntamenti?
    Lasciare lu mare, lu sule, lu ventu, dopo una vacanza nel Sud Italia, è un vero e proprio shock! Ma la cosa peggiore di tutte, è abbandonare la cucina di mammà e il calore della gente del Sud.

    Proprio per questo abbiamo deciso di dedicare due giorni alla grande cucina dell'Italia meridionale, giovedì 30 e venerdì 31 agosto: tra cannoli, arancine, focacce baresi e brioche con il gelato sarà un tripudio di colori e sapori che ti rallegreranno il cuore!

    Granita con brioche

    Le nostre proposte:

    Dalla Campania
    Pizzeria Assaje:
    - Panzarotto partenopeo (di patate con provola di Agerola affumicata in paglia, prosciutto cotto, pepe nero, parmigiano reggiano e pecorino romano) | 3€
    - Frittatina di bucatini di Gragnano con besciamella, fior di latte di Agerola, piselli e carne macinata | 3€
    - Fiori di zucca ripieni (con ricotta di bufala campana dop e prosciutto cotto) | 6€
    - Mozzarella in carrozza | 6€
    - Mozzarella di bufala Aversana DOP 250g con friarelli salatati in padella | 12€

    Dalla Puglia
    Mamm, Ciclofocacceria:
    - Frisella con pomodori, origano della Murgia, olive leccine, basilico e cappero | 3€
    - Focaccina con Polpetta al pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto, burrata di Gioia del Colle e olio al basilico | 6€
    - Focaccina con burrata affumicata di Gioia del colle e Alici di Sciacca | 6€
    - Focaccina con Parmigiana al pomodorino giallo di Torre Guaceto e fiordilatte di Gioia del Colle | 6€

    Dalla Sicilia
    Dusci:
    - Arancinio/ arancina siciliana | 3€
    - Cannolo siciliano farcito al momento | 3€
    - Brioche con il tuppo al pistacchio di Bronte farcita al momento | 3€

    Fish Academy, La Barcaccia:
    - "Fusilli cu pisci spada" Assaggio di fusilli con pesce spada, melanzane, datterino, burrata e mentuccia Fresca | 6€
    - "Spitino di alici a beccaficu", Spiedino di alici ripiene con pangrattato, uvetta, pinoli, caciocavallo, succo d' arancia e alloro | 6€
    - I Gamberi rossi Sicilia crudi con sale agli agrumi | 9€
    Calici di vino - Enoteca

    Le nostre proposte di vino:

    Dalla Campania
    Sorrentino:
    - Falanghina | 3€

    Feudi San Gregorio
    - Greco di Tufo | 6€
    - Taurasi | 6€

    Dalla Puglia
    Futura 14:
    - Fiano Salento Vespino | 3€

    Tormaresca
    - Pietrabianca Chardonnay | 6€

    San Marzano Wines
    - Primitivo Talò | 3€

    Dalla Sicilia
    Firriato
    - Charme | 3€
    - Guadensius | 6€

    Baglio di Grisi
    - Grillo | 3€
    - Nero d'Avola | 3€

    Donnafugata
    - Prio Catarratto | 3€
    - Kabir Moscato di Pantelleria | 6€

    Azienda agricola Cos
    - Phitos Bianco | 6€

    Tenuta di Fessina
    - Erse Etna rosso | 6€

    Gli arancini di Eataly

    Giovedì 30 agosto | Dalle ore 18.00 alle ore 22.30
    Venerdì 31 agosto | Dalle ore 18.00 alle ore 23.00

    Ti aspettiamo nel dehors di Eataly Trieste,
    Il Giardino del Vento!

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    Tanti appuntamenti in Osteria del Vento

    Tutti i mercoledì del mese, l'Osteria del Vento ti propone dei golosi appuntamenti a tavola da non perdere!

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!