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Didattica gratuita per le scuole

A Eataly Trieste prendono il via i laboratori gratuiti per le scuole primarie: giochi, laboratori e degustazioni per conoscere l'affascinante mondo del cibo!

Noi di Eataly ci sentiamo in dovere di contribuire all'educazione alimentare delle nuove generazioni e crediamo che per diventare "mangiatori consapevoli" sia essenziale cominciare a conoscere il cibo di alta qualità fin da piccoli. Le attività didattiche hanno lo scopo di incuriosire e sensibilizzare i bambini nei confronti del mondo del cibo, puntando a stuzzicare la loro naturale curiosità attraverso laboratori che non tralasciano mai la dimensione ludica dell'apprendimento.

Laboratorio per bambini

I laboratori

Il gioco della gallina | classi II, III, IV, V della scuola primaria

Costruito sulla falsa riga del tradizionale Gioco dell'Oca, i giocatori (suddivisi in squadre) affrontano un percorso attraverso le quattro stagioni: per ogni sezione vengono proposte delle prove riguardanti i cibi e le loro proprietà organolettiche, nutrizionali e sensoriali, i prodotti, l'ecologia e altro ancora. Per superare le prove è necessario rispondere a una domanda, mimare, disegnare, degustare o intraprendere una caccia al tesoro.
Il laboratorio coinvolge i bambini che affrontano con entusiasmo le varie prove, tutte corredate da delucidazioni sui temi che permettono di rendere il Gioco della Gallina un'attività didattica completa e divertente.

Degustazione guidata del cioccolato | classi III, IV, V della scuola primaria

L'attività ha lo scopo di insegnare ai bambini il concetto di "analisi critica" di un cibo, imparando a valutarlo secondo diversi parametri per riuscire a darne un giudizio il più possibile oggettivo. L'uso dei cinque sensi per analizzare un cibo apre le porte a un mondo nuovo fatto di colori, aromi, consistenze, suoni e sapori che i bambini apprezzano con grande entusiasmo essendo chiamati a valutare in prima persona, vestendo i panni di veri e propri degustatori di cioccolato.

Lettura critica dell'etichetta | classi III, IV, V della scuola primaria

Il potere più grande di ciascun consumatore risiede nel grado di consapevolezza con cui sceglie. Sapere interpretare l'etichetta attraverso una lettura critica, significa poter valutare ciò che corrisponde maggiormente ai propri desideri e alle proprie esigenze. Attraverso la simulazione di una spesa, mettiamo in pratica con i bambini la teoria che affrontiamo nel modulo didattico.

Modalità di prenotazione

I laboratori si svolgono il lunedì dalle 9.00 alle 12.00. Ogni laboratorio può ospitare una sola classe per volta, massimo 25 partecipanti. Per maggiori informazioni o prenotazioni, chiama 0402465703 o scrivi una mail a didatticatrieste@eataly.it

Durante il laboratorio viene offerta una merenda sana a base di pane Rustic della Panetteria di Eataly (contine glutine) e cioccolato al latte Baratti & Milano. In alternativa, per i bambini intolleranti, viene offerto un frutto. Durante il laboratorio di Degustazione guidata del cioccolato, viene usato il cioccolato fondente 70% Ghana o 75% Ecuador Baratti & Milano (contiene soia).

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AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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