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03/12/2019

Corsi di cucina e di degustazione

Arriva l'autunno e porta tanti nuovi corsi! Riprendono i corsi di cucina e di degustazione della Scuola di Eataly: tantissimi gli appuntamenti tra cui scegliere, pensati per tutti i gusti e tutti i palati. Dai un'occhiata al programma e vieni a trovarci in negozio.

Un Natale di tutto rispetto: vini e bollicine

Benvenuti al sud: i primi della tradizione napoletana

Martedì 3 dicembre | 40 € | Prenota ora
Dalle ore 19.00 alle ore 22.00 | La Scuola
In compagnia della mitica Rita prepareremo i migliori primi piatti della tradizione campana da riproporre poi a casa in occasione delle imminenti festività. Tra sapori e profumi unici ci immergeremo in una delle cucine tradizionali più apprezzate!

Finger food natalizio

Martedì 10 dicembre | 45 € | Prenota ora
Dalle ore 19.00 alle ore 22.00 | La Scuola
Se sei ancora indeciso sul menu delle feste, questo è il corso perfetto per te! In compagnia di Alice Fabi prepareremo tante golose ricette in formato finger food, perfette per un aperitivo informale con amici e parenti.

Le mille e una bolla

Mercoledì 11 dicembre | 35 € | Prenota ora
Dalle ore 19.00 alle ore 21.30 | La Scuola
Un percorso spumeggiante per scoprire le differenze tra Metodo Charmat o Martinotti, nato in Italia, e Metodo Classico o Champenoise, processo di produzione che prevede la rifermentazione in bottiglia. Imparerai ad individuarne le caratteristiche, le differenze e le somiglianze del Prosecco e del Franciacorta!

Appuntamento al buio: ossidazione, alito di vita

Lunedì 16 dicembre | 15 € | Prenota ora
Dalle ore 18.30 alle ore 19.30 | La Scuola
Il corso perfetto per gli amanti del vino che desiderano mettersi alla prova con una degustazione alla cieca. Un momento privilegiato per approfondire i meccanismi di ossidazione del vino e i risultati che ne derivano.

Questa non è che una piccola anteprima di quello che la nostra Aula Didattica ospiterà nei prossimi mesi. Scopri la programmazione completa dei corsi di Eataly Trieste!

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