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Negroamaro Salento Rosato IGP Bio 0,75l

Trullo di Noha

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Il Rosato di Trullo di Noha è un vino rosato pugliese biologico prodotto in Salento con uve Negroamaro in purezza. L’azienda sorge a Galatina, nel cuore del Salento, ed oltre ad essere biologica certificata, ha scelto di utilizzare solo energia proveniente da fonti rinnovabili, nell’ottica di una tutela a 360 gradi dell’ambiente.

Il Negroamaro Rosato di Trullo di Noha è prodotto mediante una breve macerazione sulle bucce del mosto. Il risultato è un intrigante colore rosa corallo, dotato di una brillante luminosità. Il bouquet è caratterizzato da profumi di frutti di bosco, mora di rovo, lampone e melagrana, su accenni floreali di peonia e sentori minerali. In bocca è fresco e sapido, dotato di un ottimo equilibrio e una piacevole morbidezza.

Ottimo come aperitivo, si sposa in maniera eccellente con antipasti di pesce, in special modo crostacei, e taglieri di affettati misti. Da provare con dei gamberoni alla griglia.
Cod. 499405
Produttore Trullo di Noha
Prodotto in Italia
Regione Puglia
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 11,87 € 6,53 / L
Ingredienti Contiene solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Trullo di Noha è una moderna cantina della zona di Galatina che sorge sopra un vecchio stabilimento vinicolo di fine '800. La vecchia struttura è stata ristrutturata dai nuovi proprietari ed è oggi alimentata esclusivamente tramite fonti di energia rinnovabili, riuscendo quindi nell'intento di produrre vino in modo del tutto sostenibile. L'origine del nome dell'azienda è discussa: potrebbe derivare dal nome dell'antica famiglia feudataria De Noha, che ha vissuto in quel territorio a partire dal 1253, o anche dalla parola greca "noe", che significa vedere, ad indicare la posizione del trullo, sopraelevata rispetto alla città.

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