Nero D'Avola

Il Nero D'Avola Baglio di Grisi ha un gusto leggermente fruttato che rimanda al gusto della ciliegia. Il sapore rieccheggia sul palato a lungo, lasciando una piacevole e dolce sensazione intensa e persistente. Anche l'aroma rimanda alla frutta matura, e il suo colore rosso con riflessi violacei fa quasi sembrare che le ciliegie siano state sciolte nel bicchiere.
Il Nero D'Avola Baglio di Grisi è un prodotto delle Sicilia, lavorato con cura sin dal principio, e che vede almeno 13 mesi complessivi di affinamento perché possa essere offerto solo quando la qualità del vino è impeccabile. Il grado alcolico è 14% ed è ottimale servirlo a 17° o 18° C.
Il Nero D'Avola Baglio di Grisi, grazie al suo sapore leggermente dolce, non è un vino dagli abbinamenti scontati: se generalmente i rossi si abbinano bene alla carne in salsa, il nero d'avola si accompagna bene anche a piatti più delicati, come carne bianca, o dolci.