Storia del produttore
L'azienda Bonfante&Ortalba, con i suoi nocciolini, ha fatto di Chivasso un luogo storico d'incontro, dove a farla da padrone ci sono gli storici caffè in cui gustare queste prelibatezze piemontesi. Luigi Bonfante ha infatti rilevato l'attività con il preciso obiettivo di rilanciare e far conoscere i Nocciolini anche oltre i confini di Chivasso: la pasticceria ha presto raggiunto il suo scopo, diventando un importante punto di riferimento in Italia e nel mondo.
