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Nora 0,33l

Baladin

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Sei alla ricerca di una birra bionda che sappia esaltare i sapori di cibi decisi come salumi e formaggi? La Nora 0,33l Baladin è sicuramente una delle birre più adatte, soprattutto per la sua storia e per la sua origine davvero particolare. Una storia che si rifà alle piramidi e agli egizi, ma soprattutto ad una tradizione davvero unica: il suo grano khorasan Kamut la rende unica nel suo genere.

Un colore caldo e ambrato, che esalta il sapore di zenzero e agrumi. Sapori particolari e in grado di esaltare gli aromi naturali. Il grano con cui viene prodotta, il khorasan, viene tradotto dalla lingua egizia come anima della terra. E proprio questo grano rende il sapore della birra unico, richiamando il gusto deciso degli agrumi.

La Nora Baladin può essere accostata a piatti etnici, ma anche a salumi e formaggi. Puoi accompagnarla anche con carciofi e uova: l'aroma della birra si sposa idealmente con sapori decisi e ben delineati.
Cod. 104504
Gradazione Alcolica 6.8
Produttore Baladin
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Capacità 0,33l
Prezzo al Litro € 11,82 / l
Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, grano khorasan Kamut , luppolo, miscela di spezie e scorze di agrumi in proporzione variabile, zucchero, lievito.

Storia del produttore

Il birrificio Baladin nasce a Piozzo (Cuneo) nel 1996 dall'esperienza della birreria "Le Baladin". Come tutti i geni che si rispettino anche il mastro birraio Teo Musso installa il suo primo impianto di lavorazione in un garage occupato quasi abusivamente per poi lanciare, dal cuore delle Langhe, la sua rivoluzionaria concezione della birra: un prodotto rigorosamente artigianale da accompagnare al cibo. Con questo intento nasce nel corso degli anni l'ampia varietà di birre Baladin, perché la vita è bella e va assaporata in ogni momento; ed ogni momento ha la sua birra.

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