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I Novellini Akrux Sottolestelle sono un concentrato di gusto e salute. Questi biscotti vengono infatti realizzati con ingredienti scelti accuratamente: fra questi, importante è l'utilizzo del'olio extravergine di oliva al posto del burro, e del succo d'agave in luogo del classico zucchero raffinato. Ma il protagonista è sicuramente il grano duro Cappelli Akrux, caratterizzato da un eccellente profilo nutrizionale e un elevato contenuto di proteine. Questi frollini sono inoltre privi di latte e uova, e sono quindi perfetti per iniziare la giornata con bontà e leggerezza.
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