Olio Ufens Biologico di Maria

L'olio Ufens Biologico di Maria 0,5l Ianniciello è un prodotto Presidio Slow Food genuino e di qualità che racchiude tutto il sole della Campania: è prodotto dagli uliveti del territorio irpino, vicino ad Avellino. Con questo nettare porterai in tavola la voglia di mangiare e stare assieme, dando sapore ad ogni tuo piatto.

L'olio Ufens Biologico di Maria Ianniciello si presenta al bicchiere con un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi, ha un profumo fruttato medio con sentori di mandorla e carciofo. Al gusto è inizialmente dolce, per poi aprirsi a note piacevolmente amare e piccanti.

In cucina è consigliato per ricette come zuppe di verdure, minestre di cereali e legumi, piatti a base di pesce azzurro, mitili e crostacei, insalate di mare. È perfetto sulla carne alla brace e per insaporire focacce della tradizione e bruschette con aglio, pomodorini e rosmarino. Dal sapore spiccatamente mediterraneo e avvolgente.