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Oliva Taggiasca Denocciolata Sott’olio 0.9kg

Roi

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Autentiche olive taggiasche già denocciolate e conservate in olio extravergine d'oliva, prodotte da Roi nel cuore della Liguria. L'affinamento in botti di rovere rende il prodotto eccezionale ed unico, ideale per aperitivi sfiziosi ma anche per condire la pasta o per essere utilizzate nelle ricette più creative.

Cod. 79
Produttore Roi
Prodotto in Italia
Regione Liguria
Peso netto 0,9kg
Prezzo al Kg € 28,22 / Kg
Olive taggiasche della provincia di Imperia 61%, olio extravergine di oliva 36%, sale. Correttore di acidità: acido citrico.

Storia del produttore

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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