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Orecchiette 400g

Marella

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Orecchiette del Pastificio Marella: un formato di pasta tipico della Puglia che per la sua bontà e la sua forma caratteristica sono apprezzati e conosciuti in tutta Italia.

La qualità di questo prodotto si ottiene grazie all'utilizzo di grani 100% pugliesi che esprimono la parte migliore di questa splendida regione.  La loro particolare forma e la loro superficie leggermente rugosa permettono di assorbire e raccogliere alla perfezione qualsiasi tipo di sugo.

Il grande classico della cucina pugliese le vuole insieme alle cime di rapa, ma risultano perfette allo stesso modo con sughi semplici e anche più elaborati.

Cod. 526005
Produttore Marella
Paese Italia
Regione Puglia
Peso netto 400g
Prezzo al Kg € 8,75 € 5,00 / Kg
Ingredienti
Semola di grano duro. Paese di coltivazione e molitura del grano: ITALIA.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza uova, molluschi e pesce.
Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La pasta Antonio Marella nasce da una scelta attenta di soli grani 100% italiani. La produzione totalmente artigianale ed una lenta essiccazione a 37/38 gradi fino a 72 ore, rendono la loro pasta un prodotto speciale e di altissima qualità. Grazie a questa lavorazione particolare, la pasta Marella acquisisce una maggiore porosità rispetto alla pasta tradizionale, garantendo un maggiore assorbimento dei condimenti e un'alta digeribilità, eliminando così il senso di pesantezza.

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