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Palanfrina 0,75l

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Troll

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Birra stagionale alle castagne, prodotta dal Birrificio Troll in autunno, tra settembre e dicembre.

La Palanfrina è una birra bruna e corposa. L'utilizzo di castagne in produzione la rende una birra che fin dai riflessi, passando per i profumi e il sapore, ricorda marcatamente questo frutto, in particolare le sfumature delle castagne arrostite.

Eccellente se accompagnata a formaggi stagionati, è sorprendente se abbinata a dolci a base di cacao e caffè.

Cod. 14581
Gradazione Alcolica 9%
Produttore Troll
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 13,20 / l
Acqua, malto d'Orzo,castagne (min.1%), miele di castagno (min.0,4%) luppolo lievito.

Storia del produttore

Birrificio della provincia di Cuneo, il birrificio Troll è nato nel 2003. Le sue birre, inizialmente di sola ispirazione belga (le prime prodotto furono Patela e Shangrila), comprendono oggi anche prodotti che si rifanno allo stile delle Pale Ale inglesi. Il birrificio Troll è una realtà che si caratterizza per uno stile riconoscibile e pulito: tutte le sue birre sono piacevoli, beverine, nette nei profumi anche nella loro complessità.

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