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Palanfrina 0,75l

Troll

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Birra stagionale alle castagne, prodotta dal Birrificio Troll in autunno, tra settembre e dicembre.

La Palanfrina è una birra bruna e corposa. L'utilizzo di castagne in produzione la rende una birra che fin dai riflessi, passando per i profumi e il sapore, ricorda marcatamente questo frutto, in particolare le sfumature delle castagne arrostite.

Eccellente se accompagnata a formaggi stagionati, è sorprendente se abbinata a dolci a base di cacao e caffè.

Cod. 14581
Produttore Troll
Paese Italia
Regione Piemonte
Alchool volume 9%
Capacità 0,75l
Ingredienti Acqua, malto d'Orzo,castagne (min.1%), miele di castagno (min.0,4%) luppolo lievito. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Birrificio Troll nasce in Val Grande a Vernante nel 2003 in un piccolo locale circondato dal verde grazie alla passione e al talento di Alberto Canavese.

Egli studia in Belgio e deciso a trasformare la sua passione nella professione di tutti i giorni inizia a gestire la birreria-ristorante “Brew Pub Troll” dove si diletta nella produzione delle prime birre artigianali ad alta fermentazione con un piccolo impianto che poteva realizzare fino a 2 ettolitri.

Nascono così Panada, la blanche in perfetto stile belga e Shangrilà la rossa doppio malto che arroga al Birrificio il nomignolo di Birrificio più speziato d’Italia.

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