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Panettone Caffe Vergnano Cioccolato 750g

Vergani

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In questo dolce delle feste speciale, la pregiata miscela di Caffè Vergnano incontra l'arte pasticcera di Vergani.

Agli ingredienti di altissima qualità della ricetta antica del panettone, si aggiunge l'aroma dell'autentico espresso italiano ottenuto dalla selezione delle migliori origini e dalla tostatura lenta.

Dopo 72 ore di lievitazione, il risultato è un Panettone al Caffè che profuma di passione, di casa e di famiglia: perfetto per arricchire la tua tavola di Natale.
Cod. 123882
Produttore Vergani
Prodotto in Italia
Regione Lombardia
Peso netto 750g
Prezzo al Kg € 22,53 / Kg
Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro (latte), Cioccolato extra fondente al 26/28% di burro di cacao (10,5%) (Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, lecitina di soia, aromi), glassatura (9%) (zucchero, albume d'uovo reidratato, farina di mandorle (12%), farina di riso, olio di girasole, caffè in polvere, aromi naturali), tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale (contiene grano), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, miele, estratto di caffè (0,5%), caffè in polvere (0,5%), burro di cacao, sale, latte in polvere, aromi. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio.

Storia del produttore

Era il 1944 quando Angelo Vergani aprì un piccolo laboratorio di pasticceria a Milano. La ricerca della qualità, la genuinità degli ingredienti e la passione per la bontà resero i suoi prodotti noti anche fuori città, e così Vergani si trasformò, da piccola bottega artigianale, in una vera e propria impresa alimentare. Una delle ultime aziende milanesi rimaste a produrre panettoni a Milano, oggi è ispirata dagli stessi valori di allora.

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