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Panettone Classico 1Kg

Locanda La Posta

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Disponibilità: Non disponibile

€ 15,90
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Il Panettone Classico di Locanda la Posta è un panettone dalla speciale lavorazione artigianale inimitabile. L’uso di ingredienti di primissima qualità danno vita ad un panettone d’altissima pasticceria degno delle migliori tavole natalizie.

Gli ingredienti sono miscelati con conoscenza e passione sotto l'attenta guida del mastro pasticcere per una vera delizia da buongustai!

Il panettone Classico di Locanda la Posta è perfetto per brindare durante le feste con i propri cari ed un regalo sicuramente gradito.
Cod. 150627
Produttore Locanda La Posta
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1 Kg
Prezzo al Kg € 15,90 / Kg
Ingredienti Farina di grano tenero tipo 00, uvetta 14%, burro, zucchero, scorza di arancio candita dal fresco 10% (scorza di arancio, sciroppo di glucosio/ fruttosio, saccarosio), tuorlo d'uova fresche di categoria A, mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito madre, scorze di cedro diamante candito dal fresco 1% (cedro diamante, sciroppo di glucosio/ fruttosio, saccarosio, succo di limone), zucchero invertito , latte in polvere, sale, bacca di vaniglia Bourbon in polvere, aromi naturali. Ingredienti della glassa: zucchero, albume di uova fresche di categoria A, farina di riso, amido di riso, nocciole 12%. Guarnito con granella di zucchero 3%. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La Locanda La Posta, anticamente detta della Posta Reale, esiste dall'inizio del Milleseicento. Già nel 1804, un abate torinese di nome Vassalli, fisico illustre, venne a Cavour per misurare l'altezza della Rocca con lo strumento da lui ideato e soggiornò alla Locanda. Ormai da molte generazioni, a partire dall'avo Giovanni Battista Genovesio per passare di Giovanni in Francesco fin ai giorni nostri la famiglia Genovesio si fa garante della tradizione del locale, delle sue caratteristiche e delle qualità culinarie. Vengono tramandate ricette e segreti di padre in figlio per salvaguardare i sapori di un tempo e le formule culinarie più antiche e preziose.

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