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Panettone Limone e Mandorle 750g

Golosi di Salute

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Il panettone limone e mandorle di Golosi di Salute: una rivisitazione del classico dolce natalizio, dal gusto delicato e particolare.

Impasto morbido e gustoso, con una squisita farcitura di mandorle in pezzi e canditi al limone. per esaltarne il sapore viene ricoperto da una glassa di mandorle e nocciole, granella di zucchero e mandorle.

Il panettone limone e mandorle è il perfetto equilibrio fra morbidezza e croccantezza. Portalo in tavola a fine pasto oppure servilo come merenda golosa insieme a un buon tè.
Cod. 380799
Produttore Golosi di Salute
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 750g
Farina di grano tenero tipo "0", limone candito 17% (scorza di limone, sciroppo di glucosiofruttosio, zucchero), burro, zucchero, tuorlo di uova fresche di categoria A, mandorle 7%, lievito naturale (farina di grano tenero tipo "0", acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, latte fresco intero, sciroppo di zucchero invertito, burro di cacao, sciroppo di glucosiofruttosio, sale, pasta di arancia (scorzone d'arancia candito, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), estratto di malto d'orzo<7strong>, miele, pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: zucchero, albume d'uova fresche di categoria A, "Nocciola Piemonte IGP" 9%, farina di riso, amido di riso, olio di semi di girasole, aroma. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 3%. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio, solfiti e soia.

Storia del produttore

Golosi di Salute è una pasticceria alternativa e salutistica. Da anni il suo intento è specificare bene gli ingredienti in modo da comprenderne la bontà e spiegare perchè nella preparazione dei suoi dolci ha scelto alcuni no: no ai grassi indrogenati, no ai coloranti, no agli ingredienti troppo raffinati... e farci capire come tutto ciò sia mirato a farci del bene.

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