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Penne Rigate 500g

Rigorosa

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Le penne rigate sono uno dei formati più tradizionali della pasta italiana e l'azienda Rigorosa le produce al massimo della qualità, usando esclusivamente il grano duro migliore.

La lavorazione eccellente, la trafilatura al bronzo e il clima di Gragnano rendono questa pasta davvero unica in quanto a ruvidezza e porosità.

Perfetta in abbinamento con tutti i sughi della tradizione, si adatta molto bene anche a ricette originali e sfiziose e per insalate di pasta fredda.
Cod. 4273
Produttore Rigorosa
Prodotto in Italia
Regione Campania
Peso netto 0,5kg
Prezzo al Kg € 3,96 / Kg
Ingredienti Semola di grano duro,acqua Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Si chiama Rigorosa proprio perchè tutte le fasi di produzione seguono l'arte tradizionale della creazione della pasta a Gragnano. Rigorosa è la scelta delle semole. L'acqua è rigorosamente quella di Gragnano, rigorosa è l'estrusione a bronzo e l'essiccazione avviene rigorosamente in celle a bassa temperatura. Alla fine il risultato è rigorosamente entusiasmante. La superficie della pasta risulta rigorosamente ruvida. Resterete piacevolmente colpiti da come sa assorbire qualsiasi sugo. Per apprezzarla al meglio assaggiatela...rigorosamente 'al dente'.

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