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Perle ai Porci 0,75l

Birra del Borgo

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Ostriche e birra, abbinamento azzardato? Non per Birra del Borgo, che ha utilizzato delle pregiatissime ostriche bretoni nel processo di bollitura della grintosa Perle ai Porci. D'ispirazione nordica, presenta sentori minerali, derivanti dai gusci dei molluschi, che la rendono un prodotto davvero unico. Anche il finale è caratterizzato da note sapide ma piacevoli, assolutamente originali, come è questa birra.
Cod. 53753
Gradazione Alcolica 5,20%
Produttore Birra del Borgo
Prodotto in Italia
Regione Lazio
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 13,20 / l
Ingredienti Acqua, malto d'orzo, ostriche (1,8%), telline (1%), luppolo, zucchero, lievito. Contiene glutine. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Nato nel 2005 a Borgorose (Rieti), nella riserva naturale dei Monti della Duchessa, questo birrificio produce numerose birre, la maggior parte delle quali si caratterizza per essere un omaggio alle real ale inglesi. Porta avanti anche varie sperimentazioni, spesso avvalendosi della collaborazione di alcuni birrai amici, tra cui Teo Musso di Baladin e Sam Calagione del birrificio statunitense Dogfish Head.

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