Perlé Trentodoc Magnum

Il Perlè Trento Doc Magnum di Ferrari sintetizza la tradizione, classe ed eleganza della storica casa trentina, da sempre simbolo di spumanti di qualità. Nasce da una selezione delle migliori uve di Chardonnay 100% e riposa ben 5 anni sui lieviti per raggiungere la massima espressività.

Oro rilucente con riflessi platino nel calice, sprigiona un bouquet finissimo di crosta di piane, gelsomino, scorza di cedro e burro di nocciole, seguito da un sorso ampio, vellutato e ricco, sorretto da una meravigliosa freschezza e stuzzicante acidità: mela Pink Lady e fiocchi di mandorle speziate.

Eccellente a tutto pasto anche con piatti dai sapori più complessi come brasato d'agnello o cannelloni col ragù d'anatra.