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Pesto senz'aglio 130g

Il Pesto di Pra'

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Per accontentare le persone intolleranti all'aglio o coloro che non lo apprezzano in modo particolare, uno strappo alla tradizione è più che concesso. Ne sa qualcosa Il pesto di Pra, che produce un pesto senz'aglio di altissima qualità.
Il gusto di questo barattolo è quello tipico del basilico, unito alla delicatezza dell’olio extra-vergine e al sapore inconfondibile del parmigiano e del pecorino romano. L'unione di queste eccellenze italiane dà vita a una consistenza cremosa e a un colore verde intenso.

Cod. 80079
Produttore Il Pesto di Pra'
Paese Italia
Regione Liguria
Peso netto 0,13
Conservazione Conservare tra 0° e +4° C
Ingredienti Olio Extravergine d’oliva, Basilico (min. 25%), Grana Padano Dop (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo),Parmigiano-Reggiano Dop (latte, sale, caglio), Pinoli italiani, Pecorino romano Dop (latte di pecora, sale, caglio), Sale. Antiossidante: acido ascorbico, Acidificante: acido citrico. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Il Pesto di Pra' produce pesto genovese tradizionale, pesto senz'aglio, salsa di noci e pesto rosso. La storia dell'azienda ha però radici ben lontane: la coltivazione del basilico a Pra' ha contraddistinto il lavoro della nostra famiglia, di antico ceppo genovese, per diverse generazioni.

Già nella prima metà dell’Ottocento, sulle colline di Genova Pra’, “I Cini”, come è sempre stata soprannominata la nostra famiglia nel dialetto locale, si dedicavano con passione e competenza alla coltivazione di verdure, ortaggi e piante aromatiche, specializzandosi nella coltura del basilico quando a partire dagli anni Venti del ’900 iniziano a comparire le prime serre.

Da allora la nostra azienda è cresciuta fino a diventare una delle maggiori produttrici di basilico a Pra'.

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