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Pesto Trapanese

Alicos

Disponibile

38,33 €/kg 180g
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Il pesto Trapanese di Alicos ha origine molto antiche, nel porto di Trapani infatti si fermavano le navi genovesi, provenienti da Oriente, che portarono la tradizione dell'agliata ligure, a base d'aglio e noci.

I marinai trapanese lo rielaborarono con i prodotti della loro terra, ossia il pomodoro e le mandorle.

Il pesto alla trapanese è un condimento pronto capace di rendere speciale qualsiasi piatto di pasta, buonissimo anche da gustare sulle bruschette.
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