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Phigaia After the Red Magnum 1,5l

Serafini & Vidotto

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Disponibilità: Disponibile

€ 30,00
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Il Phigaia After the Red di Serafini & Vidotto nasce da un blend di uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Dopo la fermentazione, il vino viene lasciato per almeno 13-18 mesi in botti di rovere di secondo passaggio e successivamente affinato minimo per altri 12 mesi in bottiglia.


Ne nasce un vino di colore rosso rubino luminoso. Al naso i frutti rossi, come visciole sotto spirito e more di gelso, lasciano spazio a profumi di erbe officinali e chiudono con note di caffè e spezie. In bocca le note fresche e fruttate si assaporano piacevolmente grazie al tannino elegante che conferisce una splendida rotonditò. La chiusura è di note speziate e di liquirizia


Ideale su guancette di vitello brasate, costolette d’agnello al rosmarino, formaggi ovini e vaccini di media stagionatura.

Cod. 117644
Gradazione Alcolica 13
Produttore Serafini & Vidotto
Prodotto in Italia
Regione Veneto
Capacità 1,5l
Prezzo al Litro € 20,00 / l
Contiene solfiti

Storia del produttore

La storia dell'azienda Serafini & Vidotto parla di passione e di impegno. Ma racconta anche del rispetto per la terra e dell'amicizia fra due giovani vignaioli, amanti della sperimentazione e dell'innovazione. Si tratta di passione per la qualità e per la produzione di vini che reinterpretino la tradizione, grazie ad una cantina all'avanguardia realizzata nell'ottica di una totale complementarietà con il paesaggio. Nascono così vini che hanno il sapore intenso dell’entusiasmo.

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