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Pietra Magica Langhe Rosso Doc 0,75l

Mirafiore

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Il Langhe Rosso Doc Pietra Magica è un vino rosso piemontese a base di uve Nebbiolo e Barbera. Deve il suo nome a 6 pietre, in cui sono scolpite delle figure antropomorfe, poste alla base del vigneto come delle sentinelle. La tradizione di porre delle pietre magiche a protezione dei vigneti ha radici antiche e affonda le proprie radici nell’ancestrale cultura contadina delle Langhe.

Anche il vino stesso appartiene alla tradizione: è prodotto infatti con uve Nebbiolo e Barbera, le due uve rosse più rappresentative delle Langhe, che storicamente venivano vinificate insieme, perché l’una completava l’altra in un matrimonio perfetto. La vinificazione avviene mediante una tecnica particolare: il Nebbiolo in fermentazione, viene svinato e fatto ripassare sulle vinacce della Barbera, per acquisirne la freschezza e i profumi e per smorzare il proprio tannino, dopodiché viene rimesso a macerare sulle proprie bucce, per completare la fermentazione. Il risultato è un vino semplicemente magico, di un bel rosso rubino brillante, al naso sprigiona profumi floreali e fruttati, di violetta e frutti rossi, in bocca è fresco e immediato, di ottima beva e buon corpo.

Ottimo a tutto pasto, si sposa egregiamente con paste all’uovo condite con ragù di carne, come i classici Tajarin o a dei Ravioli del Plin della tradizione piemontese.
Cod. 506417
Produttore Mirafiore
Paese Italia
Regione Piemonte
Alchool volume 14%
e_codiva 22
Capacità 0,75l
Ingredienti Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Questo marchio ha un'origine antica: ha origine da Emanuele Alberto, conte di Mirafiore, figlio naturale del re Vittorio Emanuele II e di Rosa Vercellana. Il conte di Mirafiore ebbe per primo l'idea di trasformare la tenuta da azienda agricola a casa vitivinicola. Nasce qui una linea di vini di altissima qualità, ispirati alla grande tradizione dei vini piemontesi, che ancora oggi portano il marchio storico originale “Casa E. di Mirafiore”.

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