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Durin

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Un Pigato, questo di Durin, che nasce recuperando un'antica tradizione: quella di vendemmiare surmature le parti "alate" del grappolo. Le uve vengono spremute e lasciate macerare sulle bucce per 72 ore.

Quello che nasce dopo un adeguato periodo di maturazione è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Si apre al nasco con sentori di erbe, frutta, agrumi e spezie, mentre in bocca è pieno, sapido, strutturato e piacevolmente persistente.

Accompagnalo con primi piatti della tradizione come trofie al pesto o pansotti in salsa di noci, oppure scegli secondi piatti leggeri a base di pesce e carni bianche.

Cod. 95791
Produttore Durin
Prodotto in Italia
Regione Liguria
Alchool volume 14%
Ingredienti Contiene solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Si presenta con colore rosso rubino più o meno carico tendente al granato. I profumi sono puliti, raffinati, delicati ma intensi e persistenti, si aprono con note di mora, di marasca e confettura di fragole seguita da aromi di rosa, geranio, lampone, uva e vaniglia. Al palato si conferma la percezione olfattiva. Si presenta con un gusto ampio ed armonico. Il sapore è dolce ma fresco, pieno, morbido, avvolgente e dotato di lunghissima persistenza al finale con ricordi di mirtillo, lampone e ciliegia.

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