Storia del produttore
Pausa Cafè è una cooperativa sociale con un duplice intento benefico: da un lato sostiene attività per lo sviluppo sociale ed economico nel sud del mondo, favorendo progetti che siano attenti all'equità, alla sostenibilità, alla partecipazione attiva; dall'altro offre ai detenuti delle carceri di Saluzzo e Torino un percorso di reinserimento sociale e lavorativo. Nascono così caffè, birre e cacao che non solo sono buoni ma fanno anche del bene.
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