Storia del produttore
A gestione familiare da 8 generazioni, Franz Haas nasce a Bolzano nel 1880 e comprende oggi ben 55 ettari vitati, tra proprietà, affitto e conferitori, su terreni composti da calcare argilla e sabbia porfirica. Con una passione e focus verso eleganza e bevibilità, vengono coltivati in vigneti che superano anche i 1000 m di quota le tradizionali varietà altoatesine: in primis il Pinot Nero, che quì regala declinazioni di grande finezza, poi Gewurtztraminer, Moscato, Riesling, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Lagrein.
