€ 0,00 0
-25%

Polpette di Manzo della Tradizione Precotte 7pz

La Granda

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: € 7,60

Prezzo Speciale € 5,70

1 nel carrello
Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000
  • Descrizione
  • Dettagli
  • Etichetta
Le polpette di manzo della tradizione precotte de La Granda: una specialità gastronomica fra le più apprezzare, pronta da cuocere.

Preparate con puro macinato di carne di bovino di razza Piemontese, con aggiunta di patate e formaggio.

Le polpette sono conservate sottovuoto per matenerne intatto il gusto. Prima di gustarle basterà friggere per 2 minuti in olio bollente, oppure per cuocere al forno per 4 minuti a 180 °C .
Cod. 522990
Produttore La Granda
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 168g
Ingredienti Carne di bovino adulto, formaggio (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), patata, olio extravergine d'oliva, pane pugliese (semola, acqua, farina 00, sale, lievito), ), latte, farina, sale, rosmarino. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

“La Granda” è un’associazione di allevatori nata nel 1996, i quali con l’aiuto e la regia del dott. Capaldo, hanno creduto e dato vita ad un progetto di rilancio della razza bovina piemontese e a una rivalorizzazione del consumo di carne di qualità. Quasi tutti i produttori provengono dal Consorzio di Tutela della Razza Bovina Piemontese e dall’insegnamento del suo fondatore, il dott. Francesco Delfino. Qui, all’interno del Consorzio, hanno cercato e raccolto gli stimoli necessari per tentare di dar forma ad un nuovo progetto, capitanato in prima persona proprio da loro stessi. Consapevoli delle molteplici differenziazioni che il mercato è andato via via assumendo, i componenti de La Granda si sono rivolti ad un diverso modello di consumatore che ormai, da qualche anno, é diventato una realtà commerciale tutt’altro che trascurabile. Partendo da uno standard produttivo già elevato, gli allevatori della razza bovina Piemontese, hanno cercato di coagulare nel progetto “La Granda” le esperienze trascorse all interno del Consorzio: una nuova idea di produzione attenta alla materia prima, alla salubrità ma anche al gusto stesso della carne, un attento disciplinare, una diversa sensibilità verso le problematiche legate al benessere animale e, soprattutto, la voglia di compiere un grande salto di qualità all’interno del mondo zootecnico-alimentare bisognoso di diversificazioni.

Dello stesso produttore

  • Ragù La Granda

    Ragù La Granda

    Prezzo di listino: € 3,80

    Prezzo Speciale € 2,85

    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Aspic di Pollo e Tacchino

    Aspic di Pollo e Tacchino

    € 4,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Wurstel di Carne Bovina e Suina

    Wurstel di Carne Bovina e Suina

    € 3,00
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Bustine di Fieno da Brodo 5pz 200g

    Bustine di Fieno da Brodo 5pz 200g

    € 3,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Pat? di Fassona Piemontese al Passito 300g

    Pat? di Fassona Piemontese al Passito 30 ...

    € 3,80
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Aspic di Manzo

    Aspic di Manzo

    € 4,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!