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Premium Mention Honorable Lambrusco di Sobara DOC 0,75l

Chiarli

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Il Premium Mention Honorable Lambrusco di Sobara DOC 0,75l  di Cleto Chiarli è espressione viva, intrigante e di grande tipicità dell'Emilia e della grande tradizione del Lambrusco. Il suo nome è ricco di storia, deriva infatti dal premio "Mention Honorable" che il Lambrusco Cleto Chiarli vinse nel 1900 a Parigi in occasione dell'Exposition Universelle. L'etichetta e la bottiglia sono fedeli riproduzioni di una bottiglia originale ancora conservata presso l'azienda. Viene ottenuto da attenta e amorevole selezione delle migliori uve Sorbara dai vigneti della famiglia.


Di un luminoso rosso violaceo nel calice, colpisce per la delicata e fragrante spuma e l'ammaliante ventaglio aromatico: violetta essiccata, more di gelso, cannella e ribes nero. Il palato è fresco, gioioso e sempre ricco di sapori, marcato da incantevoli sentori di marasca sotto spirito, pepe di cayenna e melograno.


Si abbina in maniera eccellente con formaggi anche erborinati, i grassi salumi della tradizione emiliana e primi come le tagliatelle al ragù o secondi come il tradizionale friggione.

Cod. 104791
Produttore Chiarli
Paese Italia
Regione Emilia Romagna
Alchool volume 12,50%
Capacità 0,75l
Ingredienti contiene solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Un secolo e mezzo di vini, la stessa famiglia, milioni di bottiglie prodotte, apprezzamento in tutto il mondo, desiderio di fare sempre meglio. Così nasce Cleto Chiarli: più che una cantina, un mondo dove far nascere i vini ideali, culla perfetta dove le uve lambrusco possano dare il meglio di se. Struttura moderna, tecnologie adeguate, in un ambiente dove si respira storia e tradizione. Niente fretta, nessuna ansia da produzione, solo la voglia di superarsi. Così sono nati prodotti come Premium, Fondatore, Vigneto Cialdini, icone enologiche così legate al territorio e alla storia che il nome Lambrusco non gli rende merito, incapace di raccontare allo stesso tempo la lineare mineralità di un Sorbara o la polposa e fruttata sensualità di un Grasparossa.

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