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PRIMA COLAZIONE

PRIMA COLAZIONE

Eventi - Esperienze
  • 13/05/2020
  • 16:00 - 18:00
  • Pinerolo

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  • Docente

Primo pasto della giornata, tutt’altro che uguale in tutto il mondo. Qualcuno lo pone come il pasto più importante della giornata, in relazione al benessere fisico e alla salute. Frugale o abbondante, dolce o salata, consumata velocemente al risveglio o con tempi lenti a casa o al bar. Tante differenze non solo nelle abitudini ma persino nella confusione della terminologia attribuita a chissà quale pasto della giornata. Pertanto “prima colazione” è un concetto ancora tutto da definire

Sala Conferenze

Via Poirino, 104

Pinerolo Italia 10064

+39 0121 042601

eatalypinerolo@eataly.it

Eric Vassallo

Eric Vassallo, responsabile per conto di Eataly di attività educative legate alla storia e alla cultura del cibo e docente Master of Food, ogni anno sviluppa diversi percorsi tematici, tra cui la cultura del cibo, il territorio del cibo, i prodotti e i protagonisti del cibo.

Descrizione

Primo pasto della giornata, tutt’altro che uguale in tutto il mondo. Qualcuno lo pone come il pasto più importante della giornata, in relazione al benessere fisico e alla salute. Frugale o abbondante, dolce o salata, consumata velocemente al risveglio o con tempi lenti a casa o al bar. Tante differenze non solo nelle abitudini ma persino nella confusione della terminologia attribuita a chissà quale pasto della giornata. Pertanto “prima colazione” è un concetto ancora tutto da definire

Location

Sala Conferenze

Via Poirino, 104

Pinerolo Italia 10064

+39 0121 042601

eatalypinerolo@eataly.it

Docente

Eric Vassallo, responsabile per conto di Eataly di attività educative legate alla storia e alla cultura del cibo e docente Master of Food, ogni anno sviluppa diversi percorsi tematici, tra cui la cultura del cibo, il territorio del cibo, i prodotti e i protagonisti del cibo.

 

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