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PRIMI PIATTI DI CARNE

Roma

3 maggio 2023
19:00 - 22:00

Non disponibile

Corso pratico di cucina
Vuoi scoprire tutti i segreti legati alla carne ed al pesce per realizzare primi e secondi piatti dedicati al gusto ed all’innovazione?
Sotto la guida esperta di Alessandra Mariani, chef della Didattica di Eataly, potrai apprendere quest’arte da zero o aggiornare le tue ricette!
Scegli il corso che preferisci tra i quattro incontri tematici:
3 Maggio: I primi piatti di carne
Le ricette che realizzeremo:
  • Rigatoni con coda alla vaccinara  
  • Tagliatelle, polpa di agnello e cipolle rosse 
  • Risotto con asparagi e pancetta 
10 Maggio: I primi piatti di pesce
Le ricette che realizzeremo:
  • Mezzemaniche con il ragù di tonno fresco 
  • Spaghettoni con baccalà, olive nere e puntarelle 
  • Fregula ai frutti di mare 
17 Maggio: I secondi piatti di carne
Le ricette che realizzeremo:
  • Pollo con i peperoni 
  • Polpette alla parmigiana 
  • Filetto di maiale con scalogno, patate e birra 
24 Maggio: I secondi piatti di pesce
Le ricette che realizzeremo:
in fase di elaborazione 
 
Le lezioni sono acquistabili anche a pacchetto al prezzo di 250 €.

Vi aspettiamo!

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini
1 incontro
3/5/2023
70,00 €

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