€ 0,00 0

Prosciutto Crudo 24 Mesi 100g

Antica Ardenga

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine. Acquistali separatamente.

Disponibilità: Disponibile

€ 6,70
1 nel carrello
Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile: 10000
  • Descrizione
  • Dettagli
  • Etichetta
Prosciutto Crudo 24 Mesi di Antica Ardenga: uno dei prodotti più apprezzati della norcineria italiana, dal profumo e gusto dolce e inconfondibile.

Per fare un buon prosciutto ci vuole una coscia molto grossa dotata di un'alta percentuale di grasso e poco sale. La stagionatura di 24 mesi, poi, gli consente di avere un gusto particolarmente intenso e dolce allo stesso tempo, per un'esplosione di gusto vera e propria sin dal primo assaggio.

Per una degustazione da intenditori, gusta il prosciutto crudo 24 mesi selezionato da Antica Ardenga: provalo con sott'aceti della tradizione e un buon bicchiere di Lambrusco.
Cod. 500999
Produttore Antica Ardenga
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 100g
Ingredienti Coscia di suino italiano, sale marino. Può contenere tracce di glutine, latte, uovo, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo e i loro derivati. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Antica Ardenga è una piccola azienda che produce limitate quantità di salumi della Bassa Parmense, una zona da sempre votata, per tradizione e clima ideale, alla produzione di salumi di alta qualità. Dal Culatello, re indiscusso della norcineria italiana, ad altri insaccati legati da sempre alle tradizioni locali, tutti i prodotti provengono da carni di maiali nati e cresciuti in azienda, alimentati con i prodotti dell'azienda ogm free, portati a 14 mesi di vita e macellati attorno ai 260Kg. L'azienda fa parte dei tredici produttori che danno vita al Consorzio del Culatello di Zibello, presidio Slow-Food, nonchè produttrice di Mariola (cruda e da cuocere) e Spalla Cruda (con e senz'osso), anch'essi presidi Slow-Food.

Dello stesso produttore

  • Lardo  80g

    Lardo 80g

    € 3,20
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Speck a Cubetti  120g

    Speck a Cubetti 120g

    € 4,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Mortadella  100g

    Mortadella 100g

    € 3,30
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Speck  100g

    Speck 100g

    € 4,50
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Pancetta a Cubetti  120g

    Pancetta a Cubetti 120g

    € 4,20
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
  • Pancetta  80g

    Pancetta 80g

    € 3,90
    1 nel carrello
    Hai raggiunto la quantità massima disponibile Hai raggiunto la quantità massima acquistabile:
Inizio pagina

AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

Grazie!