La polpa di Riccio di Mare Acantilado di Ghezzi racchiude tutto il profumo e il sapore intenso del Mar Cantabrico e delle scogliere del Principato delle Asturie, dove nei mesi invernali le onde fredde si infrangono e l’aroma della salsedine invade l’aria.
Senza sostanze aggiuntive, questo prodotto unicp è la quintessenza del sapore di scogli e di mare, da utilizzare come insaporitore per piatti di pesce o come base per salse a base di crostacei.
Ideale per creare crostini, tartine salate o condire pesce al forno, unito alla maionese o alla salsa olandese diventa un prelibato condimento per il pesce bollito e arrosto.
| Cod. |
51378 |
| Produttore |
Ghezzi |
| Paese |
No |
| Regione |
Toscana |
| Peso netto |
55g |
| Prezzo al Kg |
€ 209,09 / Kg |
Ingredienti
Uova di riccio di mare Paracentrotus lividus (Cantàbrico) 98%, acqua e sale.
Valori Nutrizionali
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