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Riso Carnaroli 1 Anno 1Kg

Riso Carnaroli 1 Anno 1Kg

Acquerello

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Il riso Acquerello: saporito e semplice da cucinare, è l'ingrediente giusto da tenere sempre a portata di mano. Caratterizzato da un amido stabile che non si disperde in cottura, presenta chicchi sodi che non si incollano, garanzia di un eccellente risultato. Ma la caratteristica principale di questo riso è il processo d'invecchiamento, responsabile del sapore unico che contraddistingue Acquerello. Davvero completo dal punto di vista nutrizionale, questo riso è ricco di proteine, minerali e vitamine fondamentali per il nostro organismo.

Se il Riso Carnaroli di Acquerello è la tua passione non perderti la confezione della Dispensa di Eataly!

Cod. 1542
Produttore Acquerello
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1kg
Prezzo al Kg € 11,00 / Kg
RISO CARNAROLI INVECCHIATO REINTEGRATO CON LA SUA GEMMA

Storia del produttore

La Tenuta Colombara coltiva solo Carnaroli di alta qualità, completamente in agricoltura biologica. Piero e Rinaldo Rondolino completano la maturazione nel silos. Con l'invecchiamento il riso acquista più consistenza e assorbe meglio i condimenti. E' confezionato in barattoli sottovuoto.

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