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Riso Carnaroli 1Kg

Riso Carnaroli 1Kg

Riso del Falasco

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Questo Carnaroli è un riso strepitoso e superfino che occupa i livelli qualitativi più alti della produzione italiana. Ricco di amidosio, presenta chicchi consistenti che hanno una buona tenuta in cottura e rimangono ben separati fra loro. è ideale per i risotti più raffinati e tradisce difficilmente anche i cuochi meno esperti.

Cod. 302
Produttore Riso del Falasco
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1kg
Prezzo al Kg € 4,70 / Kg
Riso Carnaroli

Storia del produttore

La famiglia Cirio si dedica alla coltivazione del riso da almeno sei generazioni. L'anima ricercatrice dell'azienda si riflette anche nella coltivazione e nella produzione, che è seguita con cura certosina per preservare la purezza delle 'cultivar'. Per Eataly, il riso del Falasco è la massima espressione della bontà abbinata ad un prezzo sostenibile!

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