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Riso Carnaroli 1Kg

Riso Carnaroli 1Kg

Tenuta Margherita

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Il Riso Carnaroli dell'azienda Agricola Tenuta Margherita è un riso naturale e biologico. Le parole d'ordine dell'azienda sono: tradizione, passione, innovazione. Infatti, se da un lato abbiamo un'attività che fonda le sue radici nel lontano 1904, la passione e l'amore per la terra, per i suoi prodotti e in particolare per il riso, ha portato all'integrazione e l'ammodernamento nel tempo delle tecniche di coltura e di lavorazione, senza perdere per questo di qualità e gusto.


La preparazione dei terreni (in febbraio) con l’ausilio di strumentazioni laser, la semina (fine aprile) con apparecchi satellitari fino alla raccolta (in settembre) con mietitrebbie di ultima generazione, sono seguite personalmente dall'azienda.


Dopo aver riposato per 45 giorni nei silos, viene lavorato poco alla volta in riseria, con sbiancatrici a pietra, come da tradizione. È un riso a chicco medio, dalla consistenza soda, differenziato dalle altre varietà. Ideale per risotti cremosi, insalate di riso e per farcire tortini o involtini.

Cod. 14323
Produttore Tenuta Margherita
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 1Kg
Prezzo al Kg € 4,20 / Kg
Riso italiano.

Storia del produttore

Tenuta Margherita è un'azienda a conduzione familiare che da sempre cura la produzione del riso in regime biologico seguendo tutta la filiera. Per questo, il riso che produce è di eccellente qualità.

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