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Risotto all'Ortica 250g 9 pz.

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Gli Aironi

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Non disponibile

€ 35,10

€ 28,08

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Il Risotto all'Ortica Gli Aironi: buono, leggero, e perfetto come idea originale per una cena speciale e per chi ha voglia di gustare prodotti genuini anche quando non dispone di molto tempo per cucinare.

Proveniente dalle terre vercellesi, pronto in pochi minuti. Cuocilo, impiattalo e insaporiscilo con il raffinato pepe bianco in bacche, accompagnandolo con un buon calice di bianco.

Eataly ti propone la conveniente confezione da 9 per permetterti di avere una scorta di qualità sempre pronta per essere gustata.
Cod. D0147
Produttore Gli Aironi
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Riso all'Ortica 250g:Riso Carnaroli 90%, Brodo Vegetale* (Sale, Fecola e Maltodestrine di Patate, Estratto di Lievito, Estratti di Carota e Cipolla, Olio di Girasole, Estratti di Basilico, Prezzemolo e Rosmarino), Ortica* 1,5%, Cipolla*, Aglio*. (*prodotti disidratati).

Storia del produttore

L'esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange Vercellesi, dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Fino a pochi anni fa la risicoltura italiana si basava sulla produzione di quantità e sull'utilizzo indiscriminato di fertilizzanti chimici e fitofarmaci, che pregiudicavano il livello qualitativo del raccolto e mettevano in pericolo la sopravvivenza delle specie animali tipiche di quelle aree paludose. Solo l'introduzione di un tipo di agricoltura meno forzato ha fatto sì che gli Aironi Cenerini, in via d'estinzione, tornassero a popolare le risaie. Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto dedicare la Risi&co che ha adottato come fiore all'occhiello il “modello produttivo eco-compatibile” disciplinato dal regolamento comunitario.

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

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