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Rotelle

Benedetto Cavalieri

Esaurito

8,60 €/kg 500g
4,30 €

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Le Rotelle di Benedetto Cavalieri sono ottenute utilizzando un metodo definito dall'azienda "delicato" per via di una prolungata impastatura e pressatura, lenta trafilatura ed essiccazione a bassa temperatura. Tutte queste proprietà assicurano alla pasta di questa secolare azienda di Maglie in provincia di Lecce una gustosità e una consistenza assolutamente naturale conservando intatti tutti i preziosi valori nutritivi del buon grano duro.
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