Rub Carni Bianche

Il Mercante di Spezie

Esaurito

32,67 €/kg 150g
4,90 €

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Il Rub è composto di molti ingredienti con il quale la carne viene massaggiata creando una marinatura a secco. È consigliabile lasciare riposare in frigo il taglio trattato per almeno 60 minuti, avvolto in pellicola trasparente, per facilitare l'assorbimento delle spezie e l'aromatizzazione della carne.
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