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Sale Rosso Hawaii 200g

Sale Rosso Hawaii 200g

Il Mercante di Spezie

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€ 7,50
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Il segreto del colore rosso intenso di questo sale è il ferro. Questo minerale è infatti contenuto in ricca quantità, fino a 5 volte quella del sale normale, nei fiocchi raccolti sull'isola di origine vulcanica-argillosa delle Hawaii da cui il sale proviene.

Il sapore salino è bilanciato da un aroma di nocciola tostata e da un retrogusto leggermente ferroso.

Provalo in abbinamento a carni grigliate o per insaporire un burro alle erbe da spalmare su crostini caldi, per realizzare un aperitivo insolito.

Cod. 24143
Produttore Il Mercante di Spezie
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 200gr
Prezzo al Kg € 37,50 / Kg
Sale marino ad uso alimentare, argilla rossa.

Storia del produttore

Nata da un'équipe di appassionati e professionisti nel settore della ristorazione specializzata, quest'azienda piemontese seleziona con assoluto rigore spezie da tutto il mondo e le abbina creando prodotti curiosi e originali. Zenzero candito, paprika dolce, cannella regina, fior di sale all'habanero, miscela curry di Madras... Con i prodotti de Il Mercante di Spezie, trasformi i piatti abituali in piatti da mille e una notte!

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