Salento Rosato Mirante

Il Salento Rosato Mirante della cantina Ognissole è dedicato a te che desideri deliziarti con un vino leggero e allo stesso tempo dal carattere brioso: porterai sulla tua tavola tutto il fascino dei vigneti pugliesi e dei suoi caldi territori, stupirai i tuoi ospiti e renderai le tue cene indimenticabili.

Il Salento Rosato Mirante Ognissole è realizzato un un uvaggio composto da uve Primitivo 100%, vendemmiate manualmente in piccole cassette, diraspate e pigiate in maniera soffice. Si presenta al bicchiere con una tinta rosa chiaro, il profumo è fiorito e fruttato, con sentori di geranio e rose combinate a ciliegia e fragola. Il gusto è armonico ed equilibrato, fresco e di lunga persistenza.

Si serve fresco, tra gli 8 e i 10 °C; abbinalo a soufflé di formaggi e verdure, quiche, torte salate, antipasti di salumi leggeri e formaggi delicati, freschi o a pasta molle.Trova il matrimonio perfetto con zuppe di pesce, risotti ai frutti di mare, soufflé di formaggi.