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Salsa della Vendemmia 190g

Il Mongetto

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€ 8,80
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Ingredienti d'eccezione per la Salsa della Vendemmia dell'azienda agricola Il Mongetto: pomodori pelati, nocciole del piemonte, tonno sott'olio, zucchero, olio extravergine d'oliva, aceto, capperi, cipolle, basilico, aglio, prezzemolo e spezie. Realizzata secondo la ricetta tradizionale, questa salsa è perfetta in abbinamento alle uova sode, al bollito alla piemontese, alle acciughe sotto sale, e si rivela un ottimo ingrediente per realizzare gustose farciture. Deve il suo nome all'usanza antica di portare il condimento tra i filari durante il periodo della vendemmia, per poi consumarlo insieme a un buon bicchiere di vino.

Cod. 1202
Produttore Il Mongetto
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 190gr
Prezzo al Kg € 46,32 / Kg
Pomodori pelati, nocciole DEL PIEMONTE, Tonno sott'olio, Zucchero, Olio extravergine di oliva del Frantoio di Alfredo Mancianti, Aceto di vino, Capperi sotto sale, Sale, Cipolle, Basilico, Aglio, Prezzemolo, spezie.

Storia del produttore

Dal 1981 a Vignale Monferrato sulle colline del casalese, l'azienda agricola Il Mongetto coltiva e trasforma le migliori materie prime riproponendo le vecchie ricette del territorio. I peperoncini ripieni del Mongetto sono ormai famosi nel mondo. La bagna cauda è perfetta, creata secondo i rigidi canoni della tradizione, per non parlare della grande varietà dei sughi, straordinari. La salsa della vendemmia, tipica del territorio, da provare con le acciughe o le uova sode e poi tutti i sott'oli...uno più buono dell'altro!

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