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SAN FAUSTINO CON STILE

Eventi - Corsi di cucina
  • 15/02/2019
  • 19:00 - 22:00
  • Firenze
€ 35,00

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Una serata per imparare a cucinare e impiattare con stile, conoscere persone nuove, mangiare insieme e, magari, chissà trovare l'amore. 

Aula Didattica

Via De Martelli, 22 R

Firenze Italia 50129

+39 055 0153601

didatticafirenze@eataly.it

Pasta del "single" | Spaghetti con tonno e cipolla caramellata
Non fare la figura del... salmone | Cubi di salmone al sesamo nero e creme fraiche
Nozze con i fichi secchi | Dolce di ricotta e fichi

Angela Simonelli

Architetto food designer, ama il bello in ogni sua declinazione e nei suoi piatti lo ricerca fortemente, provando a trasformare anche una semplice crostata in una piccola opera d'arte. Un piatto vuoto è come una tela dove poter scrivere, giocare coi chiaroscuri e i volumi, con le prospettive e i colori, coniugando il tutto con il gusto e le consistenze. Creatrice del blog Tre muffin e un architetto

Descrizione

Una serata per imparare a cucinare e impiattare con stile, conoscere persone nuove, mangiare insieme e, magari, chissà trovare l'amore. 

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Non fare la figura del... salmone | Cubi di salmone al sesamo nero e creme fraiche
Nozze con i fichi secchi | Dolce di ricotta e fichi

Docente

Architetto food designer, ama il bello in ogni sua declinazione e nei suoi piatti lo ricerca fortemente, provando a trasformare anche una semplice crostata in una piccola opera d'arte. Un piatto vuoto è come una tela dove poter scrivere, giocare coi chiaroscuri e i volumi, con le prospettive e i colori, coniugando il tutto con il gusto e le consistenze. Creatrice del blog Tre muffin e un architetto

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