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Selezione Lombardia

Eataly

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Protagonista assoluta del 2015 grazie a Expo, Milano è una città frenetica e piena di vita ma rappresenta solo una parte della Lombardia: una regione divisa tra montagne, laghi e pianura, ricca di tradizioni e sapori.


Le colline offrono vigneti unici e vini di alta qualità, perfetti da servire con piatti locali come i pizzocchieri oppure insieme a piatti più distintivi come il risotto allo zafferano o alla milanese; e per terminare in bellezza non mancano i dolci: burro, zucchero e uova sapientemente combinati per realizzare la torta Paradiso di Pavia, le offelle di Parona o la Sbrisolona di Mantova.


La selezione comprende: Sansevé Satèn Brut Docg Monte 0.75l; Pizzoccheri Classici 500g; Offelle di Parona al Cacao 190g; Tortine Paradiso 6X46g;Cipolle Rosse e Scorza d'Arancia 120G; Risotto allo Zafferano 250g; Sbrisolona Classica 300g.

Cod. K0137
Produttore Eataly
Paese Italia
Regione Lombardia
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Storia del produttore

Vergnano: Dal 1882 Vergnano significa caffè di qualità eccezionale. Proprio in quell'anno da una piccola drogheria di Chieri, nel torinese, Domenico Vergnano, nonno degli attuali gestori dell'azienda, avviò l'attività destinata a lasciare il segno nella storia del caffè italiano. In poco tempo l'azienda ha maturato grande esperienza nell'arte della torrefazione, culminata nell'acquisto di una fattoria attiva proprio nella produzione del caffè in Kenya. Ora come allora, l'amore di Vergnano per il caffè è profondo e costante, e ha portato l'azienda al successo nazionale ed internazionale. Radicata nella tradizione e nella storia ma attenta alle esigenze moderne, produce caffè in grani, macinato e in capsule, e tè in capsule: tante proposte per tanti gusti differenti, tra cui ognuno più trovare quello più adatto a sé. Biscottificio Roero: nasce da un progetto iniziato 20 anni fa da Luigi Roero, oggi portato avanti con entusiasmo dai figli Alberto e Alessia. I loro fantastici prodotti nascono all'interno del laboratorio artigianale dove tutto viene ancora fatto come una volta, a mano, nel pieno rispetto delle ricette originali. Una scelta particolare e complessa, quella di non meccanizzare nemmeno una piccola parte del processo produttivo, ma volta a garantire un risultato unico, destinato a sorprendervi ad ogni morso.

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