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Spumante Metodo Classico “KK” 0,75l

Edi Kante

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Lo Spumante Metodo Classico “KK” di Edi Kante è uno spumante friulano che incarna e sublima le qualità di mineralità e carattere dei vini carsici. Ottenuto da uve 50% Chardonnay e 50% Malvasia Istriana, riposa non meno di 1 anno prima della sboccatura e un ulteriore affinamento. Vino che canta di vento, roccia e mare.

Riluce di un intenso giallo paglierino con lampi dorati nel calice, colpisce con un profondo e minerale ventaglio aromatico e un fine e persistente perlage: note di pesca matura, elicriso e marmo rosa. Il palato è elegante e morbido senza eccedere in opulenza: delizia con sentori di rosa canina, cedro abbrustolito e fico bianco sotto cenere.

Spumante di grande freschezza, profondità e grande attitudine gastronomica: perfetto per aperitivi e a tutto pasto con piatti come grigliata di gamberoni o risotto ai funghi porcini.
Cod. 160554
Gradazione Alcolica 13%
Produttore Edi Kante
Prodotto in Italia
Regione No
Capacità 0,75l
Prezzo al Litro € 30,53 / l
Ingredienti Contiene solfiti Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Edi Kante, artigiano e inesauribile creativo del vino, fonda la sua cantina a Duino Aurisina, in provincia di Trieste, nel cuore del Carso, terra di confine e di roccia sferzata da venti austeri che danno vita a vini di indescrivibile profondità e carattere. La cantina è scavata su 3 livelli nella roccia naturale, condizioni ideali alla lunga e corretta conservazione dei vini e anche ai lunghi invecchiamenti. Sul Carso le viti di Chardonnay, Malvasia e altre varietà autoctone lottano per la vita su un terreno roccioso e estendono in profondità le radici, donando qualità uniche ai vini.

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