Dal piu' grande padre nobile del Marsala e fautore del rinascimento del tipico vitigno siciliano Grillo, il Terzavia Metodo Classico Brut Riserva, premiato come miglior spumante d'italia, e' un grillo spumantizzato con metodo classico di estrema poliedricita' e tipicita'. Terzavia perche' la bollicina e' stata una novita' per il Grillo, dopo la tradizionale vinificazione liquorosa del Marsala e la vinificazione in bianco.
18 mesi di seconda fermentazione sui propri lieviti donano al Terzavia una spuma finissima e persistente con aromi di salsedine e zucchero demerara caramellato, miele di zagara e camomilla. Palato dritto e opulento senza essere pesante: arancia sanguinella, frutta secca e zafferano al palato.
Da abbinare sia con carpacci di pesce e crostacei che con piatti della tradizione come spaghetti con mollica di pane abbrustolita, pistacchi e alici.
| Cod. |
147724 |
| Gradazione Alcolica |
12% |
| Produttore |
De Bartoli |
| Prodotto in |
Italia |
| Regione |
Sicilia |
| Capacità |
0,75l |
| Prezzo al Litro |
€ 66,53 / l |
Ingredienti
Contiene solfiti
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